邑知保育園の給食に自然栽培野菜を提供

羽咋市・JAはくいでは、自然栽培のPR事業として、無肥料・無農薬で作った自然栽培米を市内全小中学校や保育所に定期的に提供しています。

今回、子どもたちにもっと自然栽培のことを知ってもらうために、邑知保育園をモデルとした給食への定期的な自然栽培野菜の提供を始めました。

7月19日、初めての提供となった当日は、自然栽培農家で構成されるのと里山自然栽培部会の8人が邑知保育園でキュウリやピーマン、ジャガイモ、ニンジンなどを園児らに直接届け、翌日給食として提供されました。

今後は、11月末まで毎月4回程度、季節に応じた旬の野菜を提供し、園児においしく、自然栽培について知ってもらい、普及促進につなげていきます。

この記事に関するお問い合わせ先: 農林水産課
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